Description
Fondue Vacherin AOP
Cette fondue très digeste a été préparée pour vous dans la plus pure tradition fribourgeoise, avec pour ingrédient le fromage Vacherin Fribourgeois AOP. D’où l’irrésistible onctuosité de cette fondue, son crémeux incomparable et son arôme typique. Accompagnée de pommes de terre ou de pain. Ajouter le fromage et fondre à feu très doux en remuant continuellement avec une spatule 20 à 30 minutes.
Poivrer selon votre goût. Placer le caquelon sur un réchaud muni d’une bougie dès que la consistance du mélange est crémeuse et veillez à maintenir la température du mélange tout au long du repas.
Déguster avec des bouchées de pain ou/ et des pommes de terres piquées à une fourchette.
Bien remuer le mélange à chaque bouchée. attention : Remplacer le réchaud traditionnel par une bougie (la température du mélange ne doit pas dépasser 50°C).
A conserver à max. +5°C. Conditionnée sous atmosphère protectrice. Sous congélation (à conserver à -18°C), la date limite de consomation est prolongée de 6 mois. À consommer jusqu’au ( voir la date sur le sachet ) Produit Suisse
VALEURS NUTRITIVES MOYENNES 100G : Energie 1590Kj (380kcal); Lipide 30g, dont acides gras saturés 18g; Glucides 0g, dont sucres 0g; Fibre alimentaires 0g; Protéines 28g; Sel