Vin Rouge

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  • 37,5cl

    Gamay de Vétroz AOC Valais 37,5 cl

    Gamay de Vétroz – AOC Valais – 37,5 cl
    Le Gamay de Vétroz de la Madeleine est un rouge avec de la rondeur.
    Au nez : fruité, intense.
    En bouche : attaque souple, ronde, notes de fruits rouges, tanins légers et soyeux.

    Conseils dégustation
    Assortiments de charcuterie, terrine de foie gras de volaille, fricassée de lapin, viandes blanches, rôti de porc

    CHF 7.00 Ajouter au panier
  • 37,5cl

    Humagne Rouge de Vétroz AOC Valais 37,5

    Humagne Rouge de Vétroz – AOC Valais – 37,5 cl
    L’Humagne Rouge de Vétroz de la Madeleine est un rouge avec de la rondeur.
    Au nez : corsé, animal, nuance de sous-bois, lierre.
    En bouche : attaque souple, harmonieuse, légères notes boisées et rustiques, tanins fermes.

    Conseils dégustation
    Aiguillettes de canard, poulet sauté aux champignons, rôti de bœuf au jus, entrecôte au poivre, borchettes d’agneau, selle de chevreuil, médaillons de cerf, plateau de fromages

    CHF 9.50 Ajouter au panier
  • 75cl

    Gamay de Vétroz AOC Valais 75 cl

    Gamay de Vétroz – AOC Valais – 75 cl
    Le Gamay de Vétroz de la Madeleine est un rouge avec de la rondeur.
    Au nez : fruité, intense.
    En bouche : attaque souple, ronde, notes de fruits rouges, tanins légers et soyeux.

    Conseils dégustation
    Assortiments de charcuterie, terrine de foie gras de volaille, fricassée de lapin, viandes blanches, rôti de porc

    CHF 13.00 Ajouter au panier
  • 37,5cl

    Magdalena 37,5 cl

    Magdalena – 37,5 cl
    Le Magdalena de la Madeleine est un rouge avec une attaque riche.
    Au nez : ample, torréfié, notes épicées et fruitées
    En bouche : attaque riche, concentré, charnu, tanins bien présents, finale longue et généreuse
    Assemblage rouge: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Elevé en barriques

    Conseils dégustation
    Viandes rouges, entrecôte, carré d’agneau, barbecue, râble de lapin, plateau de fromage

    CHF 15.00 Ajouter au panier
  • 75cl

    Humagne Rouge de Vétroz AOC Valais 75 cl

    Humagne Rouge de Vétroz – AOC Valais – 75 cl
    L’Humagne Rouge de Vétroz de la Madeleine est un rouge avec de la rondeur.
    Au nez : corsé, animal, nuance de sous-bois, lierre.
    En bouche : attaque souple, harmonieuse, légères notes boisées et rustiques, tanins fermes.

    Conseils dégustation
    Aiguillettes de canard, poulet sauté aux champignons, rôti de bœuf au jus, entrecôte au poivre, borchettes d’agneau, selle de chevreuil, médaillons de cerf, plateau de fromages

    CHF 19.00 Ajouter au panier
  • 75cl

    Magdalena 75 cl

    Magdalena – 75 cl
    Le Magdalena de la Madeleine est un rouge avec une attaque riche.
    Au nez : ample, torréfié, notes épicées et fruitées
    En bouche : attaque riche, concentré, charnu, tanins bien présents, finale longue et généreuse
    Assemblage rouge: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Elevé en barriques

    Conseils dégustation
    Viandes rouges, entrecôte, carré d’agneau, barbecue, râble de lapin, plateau de fromage

    CHF 29.50 Ajouter au panier
  • 75cl

    Syrah du Valais 75 cl

    Syrah du Valais – 75 cl
    La Syrah du Valais de la Madeleine est un rouge avec du tanins puissants élevé en barriques.
    Au nez : puissant, épicé, légèrement poivré.
    En bouche : corsé, poivré, notes toastées, structure harmonieuse, tanins puissants.

    Conseils dégustation
    Dinde farcie aux marrons, viandes rouges braisées, cailles farcies, gibiers, tartare de cerf, plateau de fromages

    CHF 30.50 Ajouter au panier